サラダ油

こないだ、シフォンケーキを作ろうとして、サラダ油を探した。そもそも、オーブンレンジを新しくしてから、型が合わないので5年くらい作らずにいた。もちろん、揚げ物、炒め物と油は使っていたが、サラダ油が見当たらない。しかも、健康志向の油が多い。品名、原材料名・・普段何気なく使っていたが油も進化している。