蕎麦の花

遠くに白い蕎麦の花が咲いている。夏蕎麦がニュースになっていたから、こちらは秋蕎麦？。この近くに小麦畑も広がっていたが、今は刈り取られている。ここで収穫した小麦が夏にはうどんになり、こちらは秋に蕎麦になる。う～ん、味わってみたい。