ビーツと人参、キュウリでピクルスにしたが、漬かったと思う。手前、ニンジンは真っ赤に、その次、キュウリは元の色はない。奥が、ビーツと茎。そして、ピクルス液はビーツでまっかに染まった。お味は、うん、イイと思う。ビーツって凄い効果があるんだから…
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