蕗の薹

先日収穫したフキノトウは霜害で先端が黒くなっていたが、最近の暖かさでそれが無くなりキレイな蕗の薹が出てきた。ただ、このところの暖かさで開くのも早い。意外と出ているから探すのが楽しい。