絹さや 収穫始まる

絹さやに白い花が咲いて、みそ汁の具に利用できるくらい実がついた。最近の高温で花が咲いた後、実になるのが早い。煮物の色どりにいいが、私は豆をご飯に炊き込むのが好きだ。