ローストチキンの炊き込みご飯

ハンバーガーショップで冷凍のローストチキンをゲット。チキンは当然、クリスマスに食べたいが、取りに行くのが大変だし、家族の都合に合わるのも難しい。それが冷凍なら食べたい時に食べられる。私にとって願ったりの商品なので早速確保。説明書に炊き込みのレシピを紹介している。クリスマスの分はストックして、炊飯器でローストチキンの炊き込みを。

骨付き鶏モモにゴボウと人参を一緒に。

 

チキンの醤油味がきいて、香ばしい炊き込みご飯のできあがり☆彡。