麦畑

散歩の途中、麦が何条にも揃って芽を出していた。小麦？ビール麦？品種は分からないけど、昨年より何倍も作付している。小麦だとしても、最近スーパーで国産小麦使用のうどんを見かけるし、ビールなら多種多様の銘柄が出ている。どちらでも、消費拡大して、栽培が始まった。

こちらは最近種蒔きしたのか、黒い条が見えるだけ。