白菜消費大作戦 白菜のツナ炒め

白菜は豚肉とよく合うけれど、きょうはツナ缶と。

フライパンから溢れるほどの白菜を炒めて

ツナを投入。ツナ缶の汁で味付け。

しかし、私はさらに隠し味、昆布、椎茸、いか・・・のだし醤油でコクを。このだし醤油は無くなったら醤油をつぎ足して、便利なお助け調味料。