白菜に蕾が

畑で冬を越した白菜が、葉を広げ蕾をつけてきた。このところの陽気で、やがて菜の花が咲く。おひたしによし、炒めてもいい。葉物野菜がまだ育たない時、花も楽しめて重宝する。