オクラとインゲン

オクラは毎日5個以上収穫している。暑いうちは、まだまだ花が咲いて実がなることだろう。

インゲンもよく実をつける。インゲンは種から育てたので、絵袋を確認したら、7月までに種を蒔き、11月までの収穫になっている。種蒔きがいつか忘れたが、まだまだ収穫が見込める。

オクラとインゲンの温野菜。インゲンは茹でても,炒めても、色どりよく使える。

葉物野菜が生育中の今、貴重な食材☆彡