青パパイヤで一皿

まもなく11月になる。青パパイヤが気になって１個とってみた。

切ってみたら種ができてる。昨年より実が小さいけど食べてみよう。

薄くスライスして、豚肉と玉ねぎで炒めて、焼き肉のタレで仕上げ

おぉ、なんか肉が柔らかく食べやすい。パパイヤはウリ科の野菜みたいで食が進みそう。

今年は早めに植え付けて青パパイヤ上手くいった。