フライパン丸ごとハンバーグ

ウチにはフライパンが大,小ある。人数分作るなら、たねごとフライパンで焼いてもイイんじゃない。

20㎝フライパンいっぱいに広げて、フライ返しで様子を見て、次かえすのに大きいフライパンを重ねエイ、ヤッと。

崩れず上手くいった。これで、肉汁が出てきて、火が通ったところで今度は大皿を重ねてエイヤッ。大上出来 ☆彡

これを切り分け、焼き肉のたれで。フライパンの肉汁でソースを作ったらいう事なしだけど次回に。