白菜消費大作戦 シュウマイ

今回は豚ひき肉とみじん切りにした白菜の白いところでシュウマイに。

f:id:hanasakaoba:20220218202338j:plain

葉の部分であんを巻いて蒸す。一個がかなり大きくなってしまった。

f:id:hanasakaoba:20220218202331j:plain

出来上がり。生姜汁のせいか、挽肉との配分か、さっぱりとクセのない味にできあがり。白菜のシュウマイ イイネ☆彡。

f:id:hanasakaoba:20220218202324j:plain